夏天，
怎么能没有小龙虾喝啤酒？
不过今天晚报君要提醒爱吃小龙虾的小伙伴们
当心“小龙虾病”找上你！
8月8日上午10点多，
一位25医院急诊室，
他告诉医生，
前一天晚饭时在南京吃了顿龙虾宴，
昨天到扬州办事的，
总觉得浑身肌肉疼得厉害。
经医生检查，
该男子血液中的肌酸激酶值达到了，
远高于人体的正常值。
经诊断，男子患上的是“横纹肌溶解症”，
也就是俗称的“小龙虾病”。
医院和扬州市一院了解到
医院今年收治的第四例该病患者
到底什么是“小龙虾病”呢？
横纹肌溶解综合征病例，属于国际上时有报道的哈夫病（HaffDisease）。症状明确，病因不明。早在年，国际上首次报道病例，因发生在波罗的海沿岸哈夫地区，因而称之为哈夫病。该病多与食用水牛鱼、淡水鳕鱼或小龙虾等食品有关。
横纹肌溶解综合征的常见症状有：肌肉酸（疼）痛，肌肉软弱或僵硬、水肿，伴无力或功能障碍，尿颜色改变等。
市食药监部门发布预警：提醒市民防范“小龙虾病”8月8日，扬州市食品药品监督管理局就小龙虾发出预警，极少数人在食用小龙虾后24小时内可能出现横纹肌溶解综合征。凡进食小龙虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛者，医院就医，并主动告诉医生进食史。
专家建议，小龙虾在买来后，最好放在清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工小龙虾时，两鳃里的脏东西要清除，因为鳃毛里面吸附了很多细菌，最好把鳃剪掉，虾壳最好用刷子刷洗干净。
在烹饪方式上，长时间蒸煮可以有效消除小龙虾体内的有毒物质，同时烹饪时间太短很难消除小龙虾体内有毒物质。
“吃的时候最好弃头，一般来说，虾蟹体内的毒素、寄生虫大都集中在头部。”专家提醒，如果出现酱油尿、乏力、腹泻要及时就诊，就诊时最好主动告诉医生自己是否吃过小龙虾，以便尽早确诊。早发现、早诊断、早治疗，能阻断肾功能恶化、衰竭，抢这个治疗时间非常重要。
哪些人不宜吃小龙虾？1.孕妇不宜食用
龙虾含有大量蛋白质，特别是有些虾子不新鲜的情况，尤其是死虾吃了之后，可能会导致过敏或者中毒的这些表现，对于孕妇的话，现在没有确切的依据，但是如果孕妇对海鲜或者虾类有过敏的现象，最好是不要吃。
2.过敏体质者
龙虾可致敏，可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病，所以过敏体质者是不宜吃的。
3.患呼吸道疾病者
对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的，无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病，当人体受到过敏饮食刺激时，便会引起支气管痉挛，粘膜肿胀，分泌物增加，从而导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。
4.皮肤病患者
龙虾为发风之物，可使人阳气升发，虚火内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。
5.吃中药者
龙虾为发物，可与中药发生反应，轻者会削弱功效，重者或危害身体健康。
来源：扬州晚报
