人之所以会老化、体力衰退、皮肤失去光泽及弹性、生病，除了年龄是无法抗拒的因素外，主要的即是体内自由基过多，年轻时体内有较好的中和系统来排除自由基，降低它所造成的伤害；然而随着年龄增长，人体修复自由基的能力也随之下降；若未能及时补充抗氧化物，细胞就开始损伤，疾病于是产生，越来越多的证据显示，体内自由基含量越高，寿命越短.
自由基，化学上也成为“游离基”，是含有一个不成对电子的原子团。由于原子形成分子时，化学键中电子必须成对出现，因此自由基就到处夺取其他物质的一个电子，使自己形成稳定的物质。在化学中这种现象称为“氧化”。
当一个稳定的原子的原有结构被外力打破，而导致这个原子缺少了一个电子时，自由基就产生了。于是它就会马上去寻找能与自己结合的另一半。它活泼，很容易与其他物质发生化学反应。当它与其他物质结合的过程中得到或失去一个电子时，就会恢复平衡，变成稳定结构。这种电子得失的活动对人类可能是有益的也可能是有害的。一般情况下，生命是离不开自由基活动的。我们的身体每时每刻都从里到外的运动，每一瞬间都在燃烧着能量，而负责传递能量的搬运工就是自由基。当这些帮助能量转换的自由基被封闭在细胞里不能乱跑乱窜时，它们对生命是无害的。但如果自由基的活动失去控制，超过一定的量，生命的正常秩序就会被破坏，疾病可能就会随之而来。
自由基对人体的危害：1、自由基摧毁细胞膜，导致细胞膜发生变性，使得细胞不能从外部吸收营养，也排泄不出细胞体内的代谢废物,并丧失了对细菌和病毒的抵御能力。从而使人体免疫力低下、疲劳和器官病变。如果导致细胞死亡或细胞内杂质无法代谢就会形成色素沉积，产生黄褐斑、蝴蝶斑、老年斑等。2、自由基攻击正在复制中的基因，造成基因突变，诱发癌症发生。3、自由基激活人体免疫系统，使人体表现出过敏反应，如过敏性鼻炎，过敏性哮喘、过敏性皮炎、花粉过敏、食物过敏等，或出现红斑狼疮等的自体免疫疾病。4、自由基作用于人体内分泌系统，导致胶原蛋白酶和硬弹性蛋白酶的释放，这些酶作用于皮肤中的胶原蛋白酶和硬弹性蛋白并使这两种蛋白产生过度交联并降解，结果使皮肤失去弹性，出现皱纹及囊泡。5、与4相类似的作用使体内毛细血管脆性增加，使血管容易破裂，这可导致静脉曲张，水肿等与血管通透性升高有关的疾病的发生。6、自由基侵蚀脑细胞使人易患老年性痴呆症。7、自由基侵蚀机体组织，可激发人体释放各种炎症因子，导致出各种非菌性炎症。8、自由基氧化血液中的脂蛋白造成胆固醇向血管壁的沉积，引起心脏病和中风，动脉硬化，脑血栓，脑溢血，偏瘫，高血压等心脑血管病症。9、自由基引起关节膜及关节滑液的降解，从而导致关节炎。10、自由侵蚀胰脏细胞引起糖尿病。11、自由基损伤肝脏器官导致肝炎。
如何防止自由基过多
一、拒绝抽烟：科学研究抽烟是目前产生最快及最多自由基的方式，每吸一口烟会制造十万个以上之自由基。
二、减少做菜的油烟：色拉油是多元不饱和脂肪酸，很容易氧化成为自由基。
三、尽量少服不需要的药物：例如抗生素，消炎剂，化疗药物是会产生自由基的。
四、避免农药的污染：农药会产生大量自由基。
五、大量饮用干净的水：健康的饮水每日应饮用干净水毫升以上。
六、多食用蔬菜及水果：蔬果中含有天然抗自由基的维生素及黄酮素，还有增加肠蠕动的纤维素。
七、少摄取动物高脂肪类食物：鱼、蛋、奶、豆类均含有丰富蛋白质，应适当摄取。
八、减少加工食物摄取：食品加工过程中会添入色素，防腐剂及香料等，这些过多食入身体会产生过多自由基的。
九、服用抗氧化、抗自由基产品：银杏叶滴丸
主要功能：降低血清甘油三脂和低密度脂蛋白含量、增强冠状动脉血流量、清除氧自由基、抗缺氧、改善记忆、预防和修复血管内皮损伤、清除血管壁上的沉积成分（垃圾）、增加血管通透性和弹性；对冠心病、脑血栓、脑缺血、脑功能障碍等有显著疗效；调节血压、调节微循环系统平衡、促进微循环营养交换、有效缓解支气管平滑肌痉挛（支气管狭窄、哮喘）、预防老年痴呆、延缓衰老、美容养颜。
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